Viikonloppukokki

Sivut

  • Etusivu
  • Kokista ja blogista
  • Alkuruokia ja pikkusyötäviä
  • Kalaruokia
  • Liharuokia
  • Kasvisruokia
  • Kastikkeita
  • Lisäkkeitä
  • Pastat ja risotot
  • Jälkiruokia
  • Leivonnaisia
  • Välipaloja ja iltapaloja
  • Keittoja
  • Sieniruokia

Kastikkeita

aioli
ajvar
avokadotahna

bearnaisekastike
cashewkerma

glögi-portviinikastike
guacamole
guacamole
hollandaise-kastike
kanakastike
kanakastiketta kevyellä thaimaalaisella twistillä
kananmunakastike

lampaankääpämuhennos
mallassiirappi

majoneesi
mango-currykastike
minttukastike
munakoisotahna
palapaisti
persiljapesto
pinaattikastike
pistaasivoi (maustevoi kalalle, lihalle)
piimäkastike salaatille
portviini-suklaakastike (lampaalle)

punasipulivinegretti
punaviinikastike
punaviinikastike
romesco-kastike
salsa
satay
sinappinen kurkkusalaatti-kermaviilikastike
thai-tyylinen kastike possun sisäfileelle
tilli-fenkolipesto
tonnato-kastike broilerivartaille
tsatsiki
tyrnillä raikastettua punaviinikastiketta
valkopapuhummus

viikunakastike

Kohteen lähettäminen sähköpostitseBloggaa tästä!Jaa X:ssäJaa FacebookiinJaa Pinterestiin

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Etusivu
Tilaa: Blogitekstit (Atom)

Tietoja minusta

Viikonloppukokki
Viikonloppukokki on 4-kymppinen sopankeittäjä, joka siviilissä tekee aivan jotain muuta kuin laittaa ruokaa. Arkisin ruuanlaitto on pitkälti keittämistä ja lämmittämistä - nälän torjuntaa ja nälän siirtämistä. Mutta vapaa-ajalla ruokaan panostetaan. Viikonloppukokin sapuskoja syövät ja apukokkeina hääräävät puoliso ja alakouluikäiset tyttäret.
Tarkastele profiilia

Blogiarkisto

  • ▼  2020 (48)
    • ▼  joulukuuta (8)
      • Granaattiomenadrinkki
      • Karpalojäädyke
      • Waldorfinsalaatti lämpimänä versiona
      • Paahdetut mantelit
      • Stifado - kreikkalaistyylinen lihapata
      • Joulukarkkeja - suklaaluumuja, lakritsitaatelia ja...
      • Puolukkainen vuokaleipä ja ruskistettu vaadotettu voi
      • Suutarinlohi - joulukalaa silakoista
    • ►  marraskuuta (2)
    • ►  lokakuuta (1)
    • ►  syyskuuta (4)
    • ►  elokuuta (1)
    • ►  kesäkuuta (2)
    • ►  toukokuuta (5)
    • ►  huhtikuuta (7)
    • ►  maaliskuuta (8)
    • ►  helmikuuta (3)
    • ►  tammikuuta (7)
  • ►  2019 (59)
    • ►  marraskuuta (4)
    • ►  lokakuuta (9)
    • ►  syyskuuta (5)
    • ►  elokuuta (8)
    • ►  heinäkuuta (3)
    • ►  kesäkuuta (5)
    • ►  toukokuuta (2)
    • ►  huhtikuuta (6)
    • ►  maaliskuuta (4)
    • ►  helmikuuta (4)
    • ►  tammikuuta (9)
  • ►  2018 (94)
    • ►  joulukuuta (4)
    • ►  marraskuuta (8)
    • ►  lokakuuta (9)
    • ►  syyskuuta (10)
    • ►  elokuuta (8)
    • ►  heinäkuuta (4)
    • ►  kesäkuuta (7)
    • ►  toukokuuta (8)
    • ►  huhtikuuta (10)
    • ►  maaliskuuta (9)
    • ►  helmikuuta (9)
    • ►  tammikuuta (8)
  • ►  2017 (101)
    • ►  joulukuuta (5)
    • ►  marraskuuta (9)
    • ►  lokakuuta (11)
    • ►  syyskuuta (7)
    • ►  elokuuta (8)
    • ►  heinäkuuta (9)
    • ►  kesäkuuta (6)
    • ►  toukokuuta (7)
    • ►  huhtikuuta (9)
    • ►  maaliskuuta (10)
    • ►  helmikuuta (10)
    • ►  tammikuuta (10)
  • ►  2016 (127)
    • ►  joulukuuta (10)
    • ►  marraskuuta (11)
    • ►  lokakuuta (9)
    • ►  syyskuuta (10)
    • ►  elokuuta (12)
    • ►  heinäkuuta (11)
    • ►  kesäkuuta (13)
    • ►  toukokuuta (13)
    • ►  huhtikuuta (8)
    • ►  maaliskuuta (12)
    • ►  helmikuuta (8)
    • ►  tammikuuta (10)
  • ►  2015 (82)
    • ►  joulukuuta (7)
    • ►  marraskuuta (9)
    • ►  lokakuuta (9)
    • ►  syyskuuta (8)
    • ►  elokuuta (9)
    • ►  heinäkuuta (5)
    • ►  kesäkuuta (6)
    • ►  toukokuuta (7)
    • ►  huhtikuuta (4)
    • ►  maaliskuuta (7)
    • ►  helmikuuta (2)
    • ►  tammikuuta (9)
  • ►  2014 (94)
    • ►  joulukuuta (4)
    • ►  marraskuuta (9)
    • ►  lokakuuta (7)
    • ►  syyskuuta (5)
    • ►  elokuuta (9)
    • ►  heinäkuuta (10)
    • ►  kesäkuuta (7)
    • ►  toukokuuta (7)
    • ►  huhtikuuta (6)
    • ►  maaliskuuta (11)
    • ►  helmikuuta (15)
    • ►  tammikuuta (4)
  • ►  2013 (1)
    • ►  maaliskuuta (1)
  • ►  2012 (6)
    • ►  lokakuuta (2)
    • ►  heinäkuuta (1)
    • ►  kesäkuuta (3)

Hae tästä blogista

Blogin suosituimmat

  • Pehmeät sämpylät kaurapuuron lopusta
    Voisi luulla, että minulla on laihialaisia sukujuuria, niin tarkasti otan kaiken talteen. Mainittakoon nyt esimerkiksi erinäköiset liemet, ...
  • Savustetut muikut - edes jokunen uusi kokeilu
    Kesäruokiin ovat vuosia kuuluneet paistetut muikut. Traditio on, että vanhempi apukokki perkaa kalat ja mies paistaa. Minulle ja nuoremmall...
  • Raparperisiirappi - kesänmakua kivennäisveteen
    Otin lapsuudenkotini raparperipuskasta muutaman varren mukaani, kun sunnuntaina veimme apukokkeja mummulaan kesänviettoon. Raparperit oliva...
  • Kesäkurpitsa-broilerivuoka on sadonkorjuuruokaa
    Viime syksynä valmistin  kesäkurpitsagratiinia  Kipparin morsiamen  ohjeella . Silloin tuli todettua, että vaikka kesäkurpitsagrat...
  • Suppilovahveropiirakka kuivatuista sienistä
    Jos aiemmin syksyllä tuli kuivattua sieniä, itsenäisyyspäivän aikaan kuivatuista sienistä kannattaa leipoa glögille piirakka. Kuivatut sien...

Tunnisteet

aamiainen ahven alkuruoka ankka arki arkiruoka Auschwiz beaujolais Nouveau Berliini broileri cashewkerma chia curd curry Dubrovnik Enontekiö eväät fenkoli folionyytit gluteeniton grillaus grilli haaste Hanko hauki Helsinki herkkukalenteri2020 hillo hirvi hummus hävikkiherkku ilmakuivattu kinkku ilmiö iltapala isänpäivä italialainen marenki itsenäisyyspäivä jauheliha joulu juhannus juhlat juoma juusto juustokakku jälkiruoka jämäruoka jänis kahvikakku kakku kala kalaruoka kampasimpukat kana kananmuna karpalo kastike kasvisruoka katastrofi Kauhajoki keitto kesä kesäkurpitsa ketunleipä Khao Lak kinkku kirja koronakotoilu Krakova Kroatia kuha Kurikka kurkku Kustavi lakka lakritsi laktoositon lammas Lappi lasten kanssa leipä Levi liharuoka lisuke lisäke lohi Lohja maa-artisokka maidoton majoneesi makea leivonnainen Mallas mango mansikka marinadi matkakertomus mausteseos menu merenelävät mesiangervo messut Montellin maja. Montenegro muikku munakoiso mustaherukka mustikka Mustio mämmi mäti naposteltavat nauta nokkonen Norja Nowa Huta nuotioruoka ohratto omena osteri Pallas parhaat ruokablogit syyskilpailu 2019 parmankinkku parsa passionhedelmä pasta pataruoka pelmenit persiljapesto peruna Pietari pihlajanmarja piimä piirakka pikkusyötävä pistaasi poro Porvoo possu Praha punaherukka Punaiset hiekat punajuuri puolukka purjevene puuro pyhäinpäivä pääruoka pääsiäinen Raattama Raattaman reitit Raatteen tie raparperi ravintola riista risotto Roine romesco ruokalahja ruokavuosi salaatti salvia savustus sienet siika siirappi silakka silli sirkka sitrushedelmät Skibotn smoothie Split suklaa suolainen leivonnainen säilöminen Särkitunturi tahna Tallinna Tampere tapahtuma teatteri Teneriffa Thaimaa timjami tonnikala Trogir tyrni täplärapu täytekakku ulkona syöminen uuniruoka vadelma Valkeakoski vappu vegaaninen villiyrtti välipala X10 yhteistyö Ylläs yrtti äitienpäivä äyriäiset

Muualta luettua

  • CampaSimpukka
    Jos tämä ei lopu niin se saa jatkua – ranskalainen tonnikala-riisisalaatti Tour de Francen aloituspäivänä
  • Pastanjauhantaa
    Patikointia Pallaksella
  • Peggyn pieni punainen keittio
    Lohikääretorttu
  • LIEMESSÄ - RUOKABLOGI
    MEKSIKOLAINEN PAPUKEITTO
  • Ripaus tryffeliä
    Riekkoa puolukkakastikeella sekä viinisuositus
  • Kaikki äitini reseptit
    MUNAKOISOA, SARDELLIKASTIKETTA JA BURRATAA
  • Hämmentäjä
    Raikkaat hodarit chimichurri-varhaiskaalilla
  • sauvajyvänen
    Aatonaaton kalapöytä jouluna 2023
  • Maalaisbistro
    Tomaattisalaatti à la Myllymäki
  • Maistuis varmaan sullekin!
    Jäätelöpiparkakut
  • SILLÄ SIPULI
    Joulumenu 2020
  • Kokit ja Potit -ruokablogi
    Korvasienipasta
  • Beach house kitchen
    40-v juhlat kotona – JUOMA- JA TARJOILUVINKIT TALVISIIN SYNTYMÄPÄIVIIN
  • Kipparin morsian
    Papuja viinissä
  • Siskot kokkaa
    Yotamin nopeutetut munakoisot
  • Pata porisee
    Kesäkurpitsatalkoot osa 2
  • Tuoksussa Basilikaa
    Käärmepatonki
  • Muista syödä välillä
    Piimäjuusto
Näytä 5 Näytä kaikki

Lukijat

Parhaat ruokablogit
etsiresepti.fi
Teema: Yksinkertainen. Sisällön tarjoaa Blogger.