Sunnuntaista aamiaista voi juhlistaa taikomalla ilmakuivatusta kinkusta ja kananmunasta aamiaisen. Lopputulos on herkullinen ja näyttävä. Valmistus on loppupelissä todella yksinkertaista ja nopeaakin.
Vuoraa muffinsivuoka ilmakuivatulla kinkulla. Riko muna kuppiin ja mausta suolalla, pippurilla ja mahdollisesti yrteillä. Paista 200 asteisessa uunissa. Jos haluat löysähkön keltuisen 8 minuuttia riittää, 10 minuutissa keltuaiseta tulee kiinteämpi.
Munakupin voi syödää sellaisenaan tai tarjota paahtoleivän kaverina.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti